Gastronomie

EssDur lautet der klangvolle Name unseres Restaurants. Unter der Leitung von Birgit Loibler und Chefkoch Christian Wallner können Sie sich auf gewohnt hohe Qualität verlassen: EssDur legt besonderen Wert auf regionale Speisen – zeitgemäß zubereitet.

Küchenchef Christian Wallner zaubert Gerichte aus regionalen und saisonalen Qualitätsprodukten mit nachvollziehbarer Entstehungsgeschichte. Der zweifache Haubenkoch verbindet die traditionelle österreichische Küche mit anderen Kochwelten und lässt sich dabei von aktuellen Trends inspirieren.

Die liebevoll zusammengestellte Weinkarte bietet eine sorgfältige Auswahl erlesener österreichischer und internationaler Weine.

• Bei Konzertbeginn um 19.30 Uhr ist EssDur ab 17.30 Uhr für Sie geöffnet.
• Bei Konzertbeginn 18.00 Uhr bzw. 18.30 Uhr ist das Restaurant ab 17.00 Uhr geöffnet.
• Bei Mittagskonzerten ist das Restaurant auch mittags geöffnet.

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!
Am Heumarkt 6
1030 Wien
Telefon: +43 1 512 5550
E-Mail: restaurant@essdur.wien